Ingredienti per 4/6 persone:
Cuocere l’orzo perlato per circa 30 minuti in acqua salata. Successivamente scolarlo, metterlo in un piatto da portata ed unire i ceci precedentemente lessati (secondo le indicazioni riportate sulle confezioni)
Aggiungere dell’olio e del sale q.b.
Mescolare bene il tutto e spolverare nel bordo del piatto la paprica dolce.
