Questa zuppa, realizzata con una selezione di antiche varietà di legumi e cereali coltivati in Italia, porta in tavola i sapori genuini della tradizione e difende la biodiversità tramandata di generazione in generazione dall’impegno dei nostri agricoltori. Nella Zuppa Birichina sono stati utilizzati i Fagioli del Purgatorio, le Lenticchie della Tuscia, il Farro perlato dicocco e i Piselli verdi spezzati e decorticati.
Il vaso in vetro è 100% riciclabile e riutilizzabile.
Acqua, cipolla, piselli decorticati, FARRO perlato, pomodoro, Fagioli del Purgatorio, lenticchia variegata, SEDANO, sale, aglio, maggiorana, basilico. SENZA CONSERVANTI.
Confezionato manualmente in vasi di vetro, il prodotto ha un peso netto di 290g, costituendo una quantità adatta a 2 porzioni.
Si consiglia di scaldare la zuppa prima del consumo.
IN PENTOLA: scaldare a fuoco dolce per 3 minuti.
IN FORNO A MICROONDE: versare in un recipiente e scaldare per 3-4 minuti.
Condire con sale e olio extra vergine di oliva. Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Riporre in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
