Ricette

Variazioni in porpora con patate Delizia Blu

INGREDIENTI:

Ingredienti per 4 persone:

  • 3 patate Delizia Blu
  • 1 barbabietola cotta
  • 1 cipollotto rosso di Tropea
  • 1 cucchiaio di bacche di Goji
  • 2 cucchiai di semi misti per pane (Mix Mediterraneo Bio)
  • olio extravergine di oliva
  • sale e pepe bianco in grani
PREPARAZIONE:

Lessare le patate e sbucciarle, lasciarle raffreddare e tagliarle a fette. Sbucciare la barbabietola cotta ed affettarla. Sul piatto da portata disporre le fette dei due ortaggi, salare e pepare, aggiungere le bacche di Goji ed il mix di semi. Condire con un ottimo extravergine di oliva.

FoodBlogger: La Signora dei Fornelli – Doriana Tucci

No results found.

25% di SCONTO su tutto il sito

0
    0
    Carrello
    Il tuo carrello è vuotoRitorna allo Shop