Il benessere dei cereali antichi e dei legumi biologici incontrano la praticità e il gusto di un piatto di pasta. Grano duro Senatore Cappelli, farro, lenticchie e ceci biologici sono le materie prime di una linea di paste artigianali, essiccate lentamente a bassa temperatura e trafilate a bronzo. La lavorazione artigianale, rispettosa della materia prima di alto profilo qualitativo, conserva ogni proprietà: la linea Perle BIO si arricchisce di un alimento dal gusto pieno e autentico, ricco di fibre e proteine vegetali, dalla breve cottura, per trovare tutti i benefici del consumo dei grani antichi, dei cereali integrali e dei legumi nel “tradizionale” piatto di pasta.